8. Sınıf İngilizce In The Kitchen 3. Ünite Çözümlü Test 2

Soru 1
Aşağıdakilerden hangisi görsellerden herhangi biri ile eşleşmez?
A) corns         B) cauliflower
C) cabbage     D) zucchinis Görsellerdeki sebzeler şunlardır: lahana (cabbage), mısır (corns) ve kabak (zucchinis). Ancak 'cauliflower' (karnabahar) görsellerde yer almadığı için doğru cevap 'B) cauliflower' olacaktır.
Doğru Cevap B ABCD

Soru 2
Yukarıdaki pişirme yöntemlerinden hangisi yanlış kullanılmıştır?
A) bake     B) grill     C) fry     D) steam Tablodaki yanlış kullanım: 'steam' yöntemiyle 'cabbage' (lahana) ve 'zucchinis' (kabak) genelde buharda pişirilmez. Bu nedenle doğru cevap 'D) steam'dır.
Doğru Cevap D ABCD

Soru 3
*...........................
• 450g flour
• 1 tablespoon of baking powder
• 100g butter,melted
• 100 ml milk
• 180g strawberry jam
• 1 egg yolk
• 10g sugar
• vanilla custard
Yukarıdaki boşluğa aşağıdaki kelimelerden hangisi gelmelidir?

A) process
B) recipe
C) ingredients
D) cook Listelenen maddeler yemek yapmak için gereken malzemelerdir. Bu nedenle boşluğa 'ingredients' (malzemeler) kelimesi gelmelidir. Doğru cevap 'C) ingredients' olacaktır.
Doğru Cevap C ABCD

Soru 4
I usually .................... vegetables.
A) roast
B) fry
C) grill
D) steam Sebzeleri pişirme yöntemlerinden en yaygın olanı 'steam' (buharda pişirme) seçeneğidir. Doğru cevap 'D) steam' olacaktır.
Doğru Cevap D ABCD

Soru 5
Görseli anlatan seçeneği işaretleyiniz.
A) dice tomatoes
B) peel tomatoes
C) spread tomatoes
D) mix tomatoes Görselde domateslerin küp şeklinde doğrandığı görülmektedir. Bu işlem 'dice' (küçük küpler halinde doğramak) anlamına gelir. Doğru cevap 'A) dice tomatoes' olacaktır.
Doğru Cevap A ABCD

Soru 6
................ the hot water into the pan and .................. a little salt.

A) Pouring / adding
B) Pour / add
C) To pour / to add
D) Pours / adds Boşluklara sırasıyla 'Pour' (dök) ve 'add' (ekle) gelmelidir çünkü fiiller emir kipiyle verilmiştir. Doğru cevap 'B) Pour / add' olacaktır.
Doğru Cevap B ABCD

Soru 7
Sandy: Let’s take the pan off the heat, and Turkish pilaf is ready!
Mum: Great! Now, let the rice .................... for about 5-10 minutes before serving.
A) stir
B) turn down
C) cool down
D) boil Sandy’nin annesi pilavın 5-10 dakika dinlenmesi gerektiğini söylemektedir. 'Cool down' (soğumak veya dinlenmek) uygun bir fiildir. Doğru cevap 'C) cool down' olacaktır.
Doğru Cevap C ABCD

Soru 8
George: What are you eating?
Carmen: A chocolate muffin.
George: ...............................?
Carmen: Yes, it is. It’s my favourite dessert.

A) Was it healthy?
B) Is it delicious?
C) What’s in it?
D) How do you make it? Carmen, çikolatalı muffin yediğini söylüyor ve George, lezzetli olup olmadığını soruyor. Bu durumda doğru soru 'B) Is it delicious?' (Lezzetli mi?) olacaktır.
Doğru Cevap B ABCD

Soru 9
Aslı: ................ do you usually eat eggs?
Ali: In the morning. They are very healthy.

A) How
B) Why
C) When
D) What Aslı, Ali’ye yumurtayı genellikle ne zaman yediğini sormaktadır. Ali’nin 'In the morning' (Sabahları) cevabından dolayı doğru soru 'C) When' (Ne zaman?) olacaktır.
Doğru Cevap C ABCD

Soru 10
Tess: I’m going to make Kabuli Palaw.
Bill: Kabuli Palaw? .....................?
Tess: Rice, lentils, carrots, lamb and nuts.

A) How do you make it?
B) Is it healthy?
C) What’s in it?
D) Is it an Afghan dish? Bill, Kabuli Pilav’ın içindekileri öğrenmek istemektedir. Tess’in cevabından doğru soru 'C) What’s in it?' (İçinde ne var?) olacaktır.
Doğru Cevap C ABCD